Zutaten
- 200 g Mehl
- 125 g Zucker
- 250 g Butter
- 3 Eier M
- 3 EL Milch
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1-2 TL Zimt
- 4 Äpfel
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestreuen
Portionen: Springform
Anleitungen
- Die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und dem Salz schaumig schlagen.
- Von Hand das Mehl sowie das Backpulver unterheben und die Milch hinzufügen und den Teig in eine Springform geben.
- Die geschälten Äpfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen und die Oberfläche der Äpfel längs einschneiden und auf den Teig legen.
- Der Kuchen wird bei 200°C ungefähr 45-60 Minuten gebacken.
Ich wünsche einen
Ich habe ihn diesmal auf einem Springform Blech gemacht und die Menge der Zutaten mal 2,5 genommenm ;)